Parfait de Chía, Yogur y Mermelada de Mora

Un desayuno saludable y nutritivo con un toque frutal.

Ingredientes:

• 3 cucharadas de semillas de chía

• 200 ml de leche (puede ser vegetal)

• 1 cucharadita de miel o sirope de agave

• 150 g de yogur natural o griego

• 3 cucharadas de mermelada de mora

• Frutos rojos y coco rallado para decorar

• Granola o frutos secos al gusto

Preparación:

1. Mezclar las semillas de chía con la leche y la miel. Refrigerar al menos 4 horas hasta que espese.

2. En un vaso, colocar una capa de chía, seguida de yogur y mermelada de mora.

3. Repetir el proceso hasta llenar el vaso.

4. Decorar con frutos rojos y granola antes de servir.